Cachériser de la vaisselle dans un lave-vaisselle

Cachériser de la vaisselle dans un lave-vaisselle


Chalom Rav,

Je vous serais reconnaissante de bien vouloir me dire s'il est possible de cachériser de la vaisselle cachérisable dans un lave-vaisselle.

Chavou'a Tov.

Réponse de Rav Gabriel DAYAN

Bonjour,

La température de l'eau chaude du lave-vaisselle se situe entre 50°C et 70°C. Ce n'est pas suffisant pour procéder à une cachérisation même si la température de l'aliment non cachère au moment de l'absorption, était inférieure à 50°C.

Darké Techouva - Yoré Déa, chapitre 121, passages 7 et 49, Siddour Pessa'h Kéhilkhato, chapitre 1, Halakha 4.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu'Hachem vous protège et vous bénisse.