Bonjour Rav,
Est-il possible de réchauffer une choucroute sur une Plata samedi midi ?
Merci Rav.
Réponse de Rav Avraham GARCIA
Chalom Ouvrakha,
Puisqu'il s'agit d'un plat déjà cuit et sec, il n'est déjà plus assujetti aux lois de cuisson [voir Choul'han 'Aroukh 318, 4].
S'il manque une de ces deux conditions, il faudra poser à nouveau votre question.
Au passage, nous avions déjà écrit à ce sujet que certains Rabbanim interdisent de poser quoi que ce soit directement sur la plaque ['Hazon Ich et autres].
Kol Touv.

