Réduire le temps d'attente entre la viande et le lait pour raison de santé (Rav Gabriel DAYAN)

Rédigé le 04/03/2026
Question de Elodie R. :

Bonjour Rav,

Actuellement, je suis très fatiguée, je tombe facilement malade (j'enseigne au Gan).

J'ai demandé à mon médecin de me prescrire une prise de sang pour comprendre pourquoi.

Mon taux de ferritine est très bas (7 alors que le minimum est de 15).

Je sais que je ne mange pas assez de viande car 1 : c'est très cher donc je ne la garde que pour Chabbath et c'est essentiellement du poulet ; 2 : on est très produits laitiers à la maison.

Je sais que je devrais manger davantage de viande rouge. Je me bloque car je me dis que je ne pourrai pas manger des produits laitiers avant un long moment. C'est un cercle vicieux.

Dois-je attendre 6h obligatoirement entre le lait et la viande, ou baisser à 3h cette attente pour des raisons de santé ?

Merci Rav.

Réponse de Rav Gabriel DAYAN :

Bonjour,

Dans votre cas, vous pouvez attendre uniquement 3 heures et si cela est nécessaire, 1 heure suffira. Halikhot 'Olam, volume 7, page 42, Chévet Halévi, volume 2, réponse 32., Avné Yachfé, volume 5, réponse 101.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu'Hachem vous protège et vous bénisse.

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